Kuru üzümlü tel şehriye pilavı




Pilav için 3 kavanoz kapağı tel şehriye,  1 yemek kaşığı kuru üzüm,  1 yemek kaşığı  tereyağ, yarim kupa su, 2 tavuk bulyon  kullandım.

Kuru üzümleri küçük parçalara keserek 10 dakika  kadar suda beklettim. Siz  bütün halde de ekleyebilirsiniz.
Tencereye tereyağını alıp, üzerine sehriyeyi ekleyip biraz kavurdum. Kuru üzümleri, suyu ve ev yapımı  tavuk suyunuda ekleyerek pişmeye bıraktım.
Suyunu çekip şehriyeler yumuşadiğinda tencerenin altını kapatıp dinlenmeye bıraktım.
Yanında taze fasulye ve dereotlu yoğurtlu afiyetle yendi.✌👏

Artı bir anne

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Resim
Şekersiz kek Bebekler hatta biz büyükler için şekersiz harika bir kek tarifim var. Keki önceden ısıtılmış 170° fanlı firında 30-35 dakika kadar pişirdim.  Ben borcamda pişirerek çay bardağı ile verdim Siz isterseniz minik muffin kalıplarında da pişirebilirsiniz. Kekim için malzemeler  2 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağ 1 kahve kupası buğday unu 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı  kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı kayısı püresi 1/2 su bardağı ılık süt  Yumurta ve oda sıcaklığındaki tereyağı 10 dakikaya yakın köpürene kadar çırptım. Un, karbonat,tarçın,süt,kayısı puresini de ekleyerek spatula  ile karıştırıp. Tereyağ ile yağlanmış borcama doldurdum. Ilk sıcağı çıktıktan sonra çay bardağı ile keserek şekil verdim. Tarifini beğendiyseniz beni takip etmeyi unutmayın. Arti bir anne 🤗
Devamı